Les Rois du Gâteau Saison 2: j’y participe!

 

Grande nouvelle mes gourmands!

J’ai participé à la saison 2 de l’émission Les Rois du Gâteau dont voici le teaser :

Teaser « Les rois du gâteau »

Les Rois du Gâteau c’est quoi ?

Chaque semaine, des pâtissiers amateurs vont faire goûter leur gâteau signature à Cyril Lignac (chef pâtissier préféré des Français) et Frédéric Bau (chef pâtissier français, créateur du chocolat Dulcey Valrhona). Ils jugeront le visuel et le goût. 2 candidats seront sélectionnés pour la seconde épreuve.

Cette année, le concept est différent, chaque semaine, une nouvelle région sera mise à l’honneur. Et chaque région aura son roi du gâteau.

Pour la seconde épreuve, les candidats devront d’abord transformer leur gâteau de famille en 5 gâteaux individuels qui pourront être vendus dans une des plus grandes pâtisseries de leur région. 1 candidat sera qualifié pour la finale régionale chaque jour.

Ensuite, le vendredi, ce sera la grande finale régionale où on retrouvera les pâtissiers amateurs qui présenteront leur gâteau individuel au pâtissier de leur région avec une dégustation à l’aveugle. Le meilleur candidat verra sa pâtisserie en vente dans le magasin dès le lendemain.

 

Les régions

Les régions à l’honneur dans « Les rois du gâteau saison 2 » sur M6 sont : (pas dans l’ordre de diffusion)

– Région Grand Ouest avec le chef Maelig Georgelin
– Région Ile de France avec le chef Frederic Cassel
– Région Grand Est avec le chef Christophe Meyer
– Région Haut de France avec le chef Quentin Bailly (celle pendant laquelle je serai diffusée)
– Région Ile de France avec le chef Gilles Marchal
– Région PACA / Corse avec le chef Denis Matyasy
– Région Auvergne Rhône Alpes avec le chef Sébastien Bouillet
– Région Nouvelle Aquitaine avec le chef François Granger
– Région Occitanie avec le chef Yanick Delpech
– Région Ile de France avec le chef Arnaud Larher

 

Ma participation

J’ai donc eu l’honneur de faire goûter mon gâteau signature à Cyril Lignac et Frédéric Bau et vous pourrez découvrir le résultat lors de la semaine du 8 janvier à 18h45 sur M6, semaine consacrée à la région Haut de France (et Belgique). Ce fût un réel honneur de pouvoir rencontrer ces 2 grands chefs et de leur faire goûter mon gâteau signature, d’obtenir leur avis et leur conseils, ce n’est pas tous les jours qu’une telle opportunité se présente à nous !

 

Serai-je la prochaine « Reine du Gâteau » ?
Qu’est-ce que Cyril Lignac et Frédéric Bau ont pensé de mon gâteau signature ?
Découvrez-le la semaine du 7 janvier à 18h45 sur M6 !

 

Résultat

Voilà, je suis passée dans l’émission Les Rois du Gâteau, découvrez mon passage ici:
(bon je filme mon ordi, donc la qualité n’est pas top)

https://www.facebook.com/lesdessertsdestephanie/videos/582680445478949/

Pour ceux ayant accès à l’application 6play (tous ceux résidant en France) voici le lien: https://www.6play.fr/les-rois-du-gateau-p_7010/hauts-de-france-belgique-episode-5-c_12251623

Alors, que dire? ?❤️

Merci à vous tous pour vos nombreux messages, vos encouragements, cela me fait chaud au coeur!
Merci à M6 pour ce merveilleux reportage!

Mon Papa a adoré voir ses vaches en arrière-plan, quel bel hommage je peux lui faire, moi qui suit si fière d’être née à la ferme ?
Ce que vous voyez à l’écran, c’est moi, Stéphanie, une fille de la campagne, souriante et dynamique, passionnée de pâtisserie!

Le reportage m’est totalement fidèle et rien que pour ça, quel bonheur!

Je n’ai peut être pas été sélectionnée pour la suite, mais  quel honneur d’entendre tous ces compliments des Chefs Cyril Lignac et Frédéric Bau!
On ne le voit pas au montage, mais Frédéric Bau m’a dit que la dernière fois qu’il a fait une mousse au chocolat comme ça, on lui a renouvelé son contrat de pâtissier! 
Je peux vous dire que j’étais sacrement fière de moi quand il m’a dit ça!
Et quand vous les entendez dire que mon entremets est maîtrisé et même très maîtrisé, et bien, cela fait beaucoup pour une amatrice comme moi!

Maintenant, je n’ai pas été sélectionnée.
Est-ce grave? Non!
La télé reste un jeu, un divertissement. Je n’avais sans doute pas le profil requis par la production pour aller plus loin.

Je pense que je peux dire haut et fort que je suis extrêmement fière de l’entremets que j’ai présenté ❤️

Merci a vous tous de me suivre et de m’encourager chaque jour à continuer cette belle aventure!

Je vous fait plein de gros bisous!

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Véritable passionnée de pâtisserie, je n'arrête pas de pâtisser! Desserts simples, entremets plus techniques, j'adore tout tester pour le plus grand plaisir de mes proches!
2 commentaires
  1. Bonjour, la recette de cette fameuse mousse que tu as faite pour ton gâteau est elle disponible parmi tes recettes stp?

    1. Bonjour,

      Oui bien sûr, elle est disponible dans la recette de mon gâteau signature:
      http://www.lesdessertsdestephanie.be/entremets-chocolat-framboise/

      🙂

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