Bonne année 2018!

Bonne année 2018 à vous tous! 

Cette année 2017 a été une année riche en rencontres et en concours pour ma part avec les concours suivants:

– Même si ce n’était pas en 2017, je ne peux pas ne pas citer le concours télévisé fin 2016 du “Meilleur Ambassadeur de la Pâtisserie Belge” que j’ai remporté chez Darcis à Verviers, merveilleux souvenir!
– Concours du Meilleur Macaron Amateur chez Marc Ducobu en février 2017
– Concours du Meilleur Gâteau au Chocolat lors des Chocolateries en octobre 2017 à Verviers
– Concours du “2eme Trophée de la Pâtisserie Française” lors du Salon du Chocolat” en octobre 2017 à Paris

Je vous ai fait une petite vidéo avec les desserts les plus marquants de 2017 pour lesquels j’ai publié les recettes sur ma page Facebook.
Toutes les recettes ne sont pas encore sur mon blog, je vais essayer de corriger cela très vite, promis! 😉

 

Pour 2018, je vous souhaite que tous vos rêves (les plus fous) se réalisent…

Si vous deviez me souhaiter une chose, ce serait de pouvoir continuer à vous régaler avec de bonnes recettes et pourquoi pas de pouvoir un jour donner des cours de pâtisseries!  

Que les Dieux de la pâtisserie entendent mon voeu! 

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Véritable passionnée de pâtisserie, je n'arrête pas de pâtisser! Desserts simples, entremets plus techniques, j'adore tout tester pour le plus grand plaisir de mes proches!
2 commentaires
  1. Bonjour Stéphanie,

    n’auriez-vous une recette de galette des rois traditionnelle ?

    Merci d’avance.

    1. Bonjour,
      Oui, j’ai publié une recette traditionnelle, vous la trouverez sur mon blog en faisant une recherche sur le mot “galette” 😉

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